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 The Verde

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Smith
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MessaggioTitolo: The Verde   Lun 2 Nov 2009 - 15:40

Il The Verde (nome scientifico Camelia Sinensis) è una varietà cinese di Long Jing, ricco di elementi benefici per la salute, come i polifenoli e le catechine, che sono sostanze che aiutano con un effetto drenante e antiossidante.
Il The verde inizia ad essere utilizzato 3.000 anni fa in Cina per i suoi notevoli benefici sulla salute. Già nell’antichità i cinesi sapevano che il The verde aveva il potere di guarire il mal di testa, e li aiutava ad eliminare le tossine e a preservare la giovinezza. Ma per anni nessuna altra cultura aveva dato importanza a questo infuso, ed è solo da un paio di anni che numerose ricerche scientifiche ci hanno dimostrato i suoi numerosi benefici. Oggi la pianta del the verde si coltiva in tutti i paesi con clima tropicale, ed è conosciuta a livello mondiale.
Le catechine presenti nel The Verde aiutano a migliorare alcune malattie e diversi disturbi dell’organismo. In studi realizzati in laboratorio con alcuni topi si è dimostrato che le alte concentrazione di questa sostanza aiutano a diminuire i livelli di colesterolo nel sangue e a mantenerlo dentro i parametri considerati normali.
In Giappone, dove il The verde è consumato in molti momenti della giornata, sono diminuiti i casi di Cancro tanto per gli uomini quanto per donne, in relazione ad altre popolazioni che invece non consumano the verde. Solo 254 mg di catechine al giorno bastano per ottenerne gli effetti benefici. Dobbiamo considerare che una tazza di The Verde apporta da 100 a 150 mg di Catechine, quindi con 2 tazze al giorno di The verde si garantisce il corretto apporto di questa sostanza.
Nel 1998, scienziati Cinesi avevano compilato un compendio su tutti i benefici già studiati e provati del The Verde.
Uno degli studi scientifici dimostrò che il consumo giornaliero di The verde durante un arco di tempo di 6 mesi diminuiva le lesioni cancerogene della mucosa orale. Mentre la Rivista di Nutrizione Clinica Americana pubblicò un studio in cui si dimostrava la relazione tra il consumo di The Verde e la perdita di peso, rendendolo un aiuto al problema dell’obesità, grazie all’ effetto drenante e accelerante del metabolismo di questa bevanda.
In Olanda invece dimostrarono che le donne che bevevano 5 tazze di The verde al giorno correvano meno rischi di essere colpite da aterosclerosi.
Nell’ Aprile del 1999, nell’ Università della Riserva di Cleveland, USA, si è dimostrato inoltre che i soggetti che consumavano almeno 4 tazze di tè verde prevenivano l’ artrite rematoide e diminuivano i sintomi di chi ne era già affetto.
Altri benefici dimostrati sono:


  • Controllo del Diabete


  • Diminuizione dei livelli di glicemia in sangue


  • Previenzione ed eliminazione della placca dentale


  • Diminuizione delle carie dentali


  • Miglioramento dell’alitosi


  • Prevenzione e miglioramento della diarrea


  • Diminuzione dela pressione sanguigna, poichè evita la liberazione della angiotensina II


  • Aumento della potenza negli sportivi


  • Miglioramento della respirazione, poiché agische come un broncodilatadore


  • Diminuzione dei rischi di la formazione di coagulo di sangue (trombosi)


  • Riduzione dei livelli di Colesterolo e trigliceridi nel sangue, aumentando i livelli di HDL Colesterolo (colesterolo buono).
Un altro eccellente beneficio dimostrato sulle donne Giapponesi è il fatto che le catechine disattivano il virus della influenza, e allo stesso tempo rinforzano il nostro sistema immunitario.
Una delle scoperte più recenti e più importanti riguardo al The verde è stata fatta da un gruppo di scienziati dell’ Istituto Aichi, in Giappone, che hanno dimostrato come le catechine di questo The sembrino bloccare l’azione del Virus dell’ AIDS.
Il metodo migliore per ottenere la quantità maggiore di catechine in una tazza di The verde è quello dell’infusione, facendo riposare il tutto per 5 minuti prima di bere. Il The verde deteinato, quello venduto in bustine da infusione, ha una bassa concentrazione di catechine.
I polifenoli presenti nel The verde sono invece potenti antiossidanti, più potenti anche della vitamina C ed E; ha quindi effetti anti- cancerogeni , anti-invecchiamento e azione probiotica.
Le foglie del The verde hanno da un 5 ad un 6% di acqua e da un 4 a un 7 % di minerali, quindi sotto il punto di vista biochimico è un alimento molto ricco.
È importante segnalare che anche se il The verde ha un gran numero di benefici , ha anche un contenuto di caffeina elevato che, anche se non agli alti livelli dell caffé, può causare ansia e nervosismo. L’ eccesso di The verde può inoltre aumentare la diuresi provocando disidratazione. Se si assume a digiuno e in maniera troppo concentrata può provocare nausea e vomito. Per tutti questi motivi è importante un consumo controllato. La dose raccomandata è da 1 a 2 tazze da 250 cc al giorno.

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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Ven 22 Gen 2010 - 18:55

Oggi mio marito, che e' uno sportivo e si interessa quindi di integratori e vitamine, non so dove l'abbia letto, che il the' verde come antiossidante e' piu' efficace della stessa vit. C. !?
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Smith
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Ven 22 Gen 2010 - 23:09

dipende sempre dalle dosi assunte vale...

il tè verde è un eccellente antiossidante ma quello che è importante è la quantità di polifenoli contenuti in ogni capsula o infuso.... in particolare uno l'Egcg... comunque ti posto un link interssante dove.... leggi, leggi..

http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm

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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Ven 22 Gen 2010 - 23:19

penso che cmq sia più efficace il thè verde sfuso di quello già confezionato in bustina.
ho scoperto una qualità di thè verde "koshi" prodotta In nepal e coltivata alle pendici dei monti più alti del mondo di ottima qualità e prezzo irrisorio (l'ho comprato alla fiera dell'artigianato a milano sotto le feste natalizie, una confezione con una cinquantina di bustine 1 euro e 50), segnalo anche il thè siddharta che favorisce la concetrazione, sempre a base di thè verde.
mi risulta anche che una qualità molto pregiata è il thè sencha, ed una ancora più pregiata e decisamente cara è quella macha, coltivata in Giappone (credo di ricordare che in fiera, 100 gr di questa variatà di thè prodotta da un'azienda biologica costava 18 euro...)
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Smith
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Sab 23 Gen 2010 - 0:02

grazie delle dritte fenice... ti piace il te? bene....

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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Dom 24 Gen 2010 - 2:11

Smith ha scritto:
dipende sempre dalle dosi assunte vale...

il tè verde è un eccellente antiossidante ma quello che è importante è la quantità di polifenoli contenuti in ogni capsula o infuso.... in particolare uno l'Egcg... comunque ti posto un link interssante dove.... leggi, leggi..

[url=http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm
http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm[/quote[/url]]

Dicevo che non bisogna esagerare con il the'! Si e' sempre saputo che e' un eccitante anche piu' potente del caffe'....!
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Dom 24 Gen 2010 - 10:41

[quote="Vale@"]
Smith ha scritto:
dipende sempre dalle dosi assunte vale...

il tè verde è un eccellente antiossidante ma quello che è importante è la quantità di polifenoli contenuti in ogni capsula o infuso.... in particolare uno l'Egcg... comunque ti posto un link interssante dove.... leggi, leggi..

http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm[/quote]

Dicevo che non bisogna esagerare con il the'! Si e' sempre saputo che e' un eccitante anche piu' potente del caffe'....!

mah, vale, ti dirò.. avevo conosciuto una giaponese in una mia vacanza studio all'estero che mi aveva offerto una tazza di thè verde alle undici di sera...aveva detto che lei lo beveva regolarmente alla sera prima di dormire proprio perchè non era eccitante ma conciliava il sonno...questione di abitudine? però non so quale tipo di thè verde fosse, presumo il macha perchè aveva un colore verde squillante, tendente al giallo..
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Smith
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Dom 24 Gen 2010 - 21:55

[quote="Vale@"]
Smith ha scritto:
dipende sempre dalle dosi assunte vale...

il tè verde è un eccellente antiossidante ma quello che è importante è la quantità di polifenoli contenuti in ogni capsula o infuso.... in particolare uno l'Egcg... comunque ti posto un link interssante dove.... leggi, leggi..

http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm[/quote]

Dicevo che non bisogna esagerare con il the'! Si e' sempre saputo che e' un eccitante anche piu' potente del caffe'....!

certo certo vale, non avevo capito che ne stavi parlando delle sue proprietà eccitanti, pensavo che si discutesse sulle proprietà antiossidanti paragonate alle C. Comunque l'assunzione del te verde ha molteplici effetti anche a seconda del dosaggio. In molti lavori si legge che come sostanza antiossidante e preventiva sarebbe opportuno bere almeno 6-8 tazze di te al di.... ciao

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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Lun 25 Gen 2010 - 12:50

Vale@ ha scritto:

Dicevo che non bisogna esagerare con il the'! Si e' sempre saputo che e' un eccitante anche piu' potente del caffe'....!
Infatti io assumo quello deteinato.
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Mar 26 Gen 2010 - 23:29

[quote="Smith"]
Vale@ ha scritto:
Smith ha scritto:
dipende sempre dalle dosi assunte vale...

il tè verde è un eccellente antiossidante ma quello che è importante è la quantità di polifenoli contenuti in ogni capsula o infuso.... in particolare uno l'Egcg... comunque ti posto un link interssante dove.... leggi, leggi..

http://www.teatime.it/te_verde-proprieta.htm[/quote]

Dicevo che non bisogna esagerare con il the'! Si e' sempre saputo che e' un eccitante anche piu' potente del caffe'....!

certo certo vale, non avevo capito che ne stavi parlando delle sue proprietà eccitanti, pensavo che si discutesse sulle proprietà antiossidanti paragonate alle C. Comunque l'assunzione del te verde ha molteplici effetti anche a seconda del dosaggio. In molti lavori si legge che come sostanza antiossidante e preventiva sarebbe opportuno bere almeno 6-8 tazze di te al di.... ciao

Hai capito bene, mio marito parlava delle qualita' antiossidanti cmq ad alte dosi, ma essendo anche un eccitante , a quelle dosi lo sconsigliavo.
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Mer 28 Lug 2010 - 14:52

anche io è da qualche giorno che bevo tè verde però deteinato essendo ipertesa. Lo prendo senza zucchero e aggiungo solo qualche goccia di limone. Poi vi dirò!
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Lion
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Mer 28 Lug 2010 - 15:04

Ciao Lula Se può interessarti per abbattere l'ipertensione c'è il "relavit" del Dr. Rath .

Io stò mettendo assieme un'ordine comune a diverse persone se ti interessa fammi sapere.

Costa 34 euro a confezione sono 90 pillole . Dovresti prenderne 3 compresse al giorno durante i pasti . Ciao


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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Ven 30 Lug 2010 - 11:58

ti ringrazio ma sai che seguo la terapia che mi ha dato il cardiologo..so che non sei d'accordo ma ....io non voglio cambiarla .... non ti arrabbiare.... bacio

prendo quello deteinato..va bene lo stesso no?
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   Mer 8 Dic 2010 - 11:53

Io bevo the verde da + di anno
Lo preparo in queste proporzioni: 1 litro d´acqua portata a bollore, poi aspetto 10 minuti per portarlo a una temperatura sui 70-80 gradi, verso l´acqua nella teiera dove ci sono 10 grammi di the verde in foglie ( niente bustine ) e lo lascio in infusione per 10 minuti circa.
Come Lula aggiungo anch´io succo di limone, anche perché cosí i succhi gastrici non distruggono le catechine e i polinefoli del the.
Lo metto in un thermos e lo consumo durante la giornata.
Quando si compra il the deteinato bisognerebbe fare attenzione che il processo di deteinazione non sia fatto con solventi ( il processo é lo stesso della decaffeinazione).
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MessaggioTitolo: Re: The Verde   

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